Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
"ВИШНЕВЯНКА". Вкусно. Проверено.
Уж и не знаю, как и обозначить этот напиток - наливочка или ликёр, в общем, вкусная штучка. Сладенькая и в меру крепкая. И делается очень легко!
На 3-х литровую банку берем: 4 стакана вишни, 4 стакана сахара, 4 стакана воды, 4 стакана водки (хи-хи, помните детский стишок про четыре четырки)))))).
Сахар растворить в воде, вскипятить, остудить. В пропаренную банку насыпать чистую вишню, налить остывший сироп, сверху водку, можно добавить 1 ст.ложку мёда (я не добавляла). Закрутить прокипяченой крышкой. Вуаля! Настаивать 2-3 месяца!
Принимать в доброй компании под хорошее настроение! Успех вашему напитку обеспечен!
P.S. Кстати, мальчики его, всё-таки, разбавляют водочкой, для них это слишком сладко, зато нам, девочкам, в самый раз!
P.P.S. Фото, увы, не мои, с тырнета!)))))
Пост... пост... постскриптум)))))): В личку пришёл вопрос - а почему называется сиё питиё "вишневянка" а не просто "вишнёвка"? Фиг знает, наверное, по аналогии со "сливянкой"!)))))))) А вообще, девочки - это рецепт универсальный!!!! Вместо вишни можно класть другие ягоды, например, черноплодку (осторожно - понижает давление!), черную смородину или сливу! Знаете, продаётся у нас такая небольшая, чёрная, сладкая-пресладкая и очень душистая. На рынке её почему-то продают под названием "чернослив", хотя я раньше думала, что чернослив - это только сушёная слива. С местной сливой наливка не очень, т.к. сибирская слива не такая вкусная. Вкус у напитка из рыночного "чернослива" будет волшебный! А если вы положите вместо вишни черёмуху, все ваши знакомые попробовав напиток, воскликнут: "О, Амаретто!!!! Старый, забытый вкус! Где брала?" Думаю, и с рябиной будет неплохо! А с брусникой!!! Так что, творите, мои хорошие, выдумывайте новые вкусняшки для своих дорогих друзей и родственников! И славных вам застолий с экологически чистыми напитками!))))))