🍆Баклажан 1 шт.
🧂Соль щепотка
🌶Молотый перец Чили 1/2 ч.л.
🍶Рисовый уксус 1 ч.л.
🧄Сухой чеснок 1 ч.л.
🍶Соус сладкий чили 1 ст. л.
🍶Устричный соус 1 ст.л. с горкой
🍶Масло для жарки

Обжариваем баклажан 3-4 минуты, смазываем глазурью, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, еще раз смазываем и ставим на 15 минут. Готово!