Рецепт:
рыба (у меня минтай) - 5 кг. 200 гр.
морковь - 150 гр.
лук - 300 гр.
перец чёрный горошек -
перец душистый горошек -
лавровый лист - 1/2 в банку
Банки у меня - 0,5 литра.
Для томатного соуса:
томатная паста - 14 ч. л./280 гр.
вода - 750 мл.
соль - 7 ч. л.