Паштетная: 100 г любого паштета, 2 яйца, 1 ст. ложка готовой горчицы, 1 ст. ложка растительного масла.
Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить. Затем мелко нарезать, смешать с горчицей, растительным маслом и паштетом. Перемешать.

Селедочная: 100 г филе сельди, 1 яблоко, 50 г сливочного масла.
Яблоко вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кусочками. Затем пропустить через мясорубку филе сельди и яблоко. Взбить сливочное масло и смешать с селедочной массой.