
Грудка куриная — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Чернослив — 150 г
Орехи грецкие — 150 г
Ананас — 1 банка
Кукуруза — 1 банка
Куриную грудку отварить, положив грудку в кипяток, посолить и варить 30 минут.
Мясо остудить и нарезать (или разобрать на волокна).
Чернослив распарить, промыть, обсушить, нарезать поперёк.
Грецкие орехи промыть, обсушить бумажным полотенцем, слегка обжарить и прокатать скалкой или мелко нарезать.
Консервированные ананасы нарезать кусочками.
Салат выкладывается слоями.
На дно салатника выложить немного майонеза.

1-й слой – нарезанная курица.
2-й слой – нарезанный чернослив + немного майонеза.
3-й слой – нарезанные консервированные ананасы.
4-й слой – грецкие орехи + майонез.
5-й слой – консервированная кукуруза.
Сверху салат покрыть майонезом, посыпать грецкими орехами и украсить зеленью.
Салат можно подавать порционно, выкладывая слои в фужер или креманку.