Салат "Шуба без селёдки" ломает все привычные стереотипы вкуса. Когда пробуешь его впервые, то и понять не можешь, что же здесь необычного. Он очень вкусный. Я бы даже осмелилась сказать, что не менее вкусный, чем классический. Но вкусы у всех разные, поэтому не буду в этом настаивать.
В общем селедке нашлась замена. И теперь вегетарианцы в Новогоднюю ночь не останутся голодными. Но будьте осторожны, остановиться и не есть этот салат просто невозможно. Одну добавку захочется съесть, как минимум.
Собирала салат в разъемной форме диаметром 16 см. Главное, дать ему постоять и напитаться. Хотя он вкусен сразу, но если постоит ночь в холодильнике, то становится восхитительным. Он отлично пропитывается и становится более гармоничным во вкусе.



Ингредиенты:
свекла – 3 шт
морковь – 4 шт
картофель – 3 шт
яйцо куриное – 4 шт
морская капуста – баночка 175 грамм
майонез по вкусу, но не экономить
зеленый лук для украшения