Капустный пирог можно приготовить на сковородке всего за 15 минут. Это вместе с подготовкой компонентов и выпечкой. При этом не придется замешивать тесто руками. Да и самого теста как такового не будет.

Потребуется просто перемешать компоненты в одну смесь, сформировать толстенький блин и запечь его под крышкой. Это по сути и весь рецепт.

Подавать такой пирог лучше всего с каким-нибудь соусом. Очень вкусно получается, когда смешиваешь сметану с зеленью и чесноком. И быстро, и просто. Да даже если будет только одна сметана, то это также отличное решение.

Ингредиенты:
300 гр свежей капусты
100 гр муки
3 куриных яйца
30 гр зеленого лука
соль по вкусу
красный острый перец по вкусу
2-3 ст. ложки растительного масла
Подробный рецепт