Ингредиенты:
цукини — 350 г
сыр — 100 г
яйца куриные — 2 шт.
пшеничная мука цельнозерновая — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:
1. Цукини очистить и натереть на крупной терке. Добавить натертый сыр и остальные ингредиенты. Перемешать.
2. На силиконовом пергаменте сформировать лепешки диаметром 10 см и отправить в духовку, разогретую до 200°C, на 20–30 минут. Подавать с любой начинкой. Например, куриное мясо и помидор с майонезом.