Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг.
Сметана 15% - 4 ст.л.
Репчатый лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 4 ст.л.
Чеснок - 6 зубчиков.
Укроп, черный молотый перец, специи, соль - по вкусу.
Приготовление:
Грудку промойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте кольцами. Чеснок пропустите через пресс. Укроп мелко нарежьте.
Обжарьте на сковороде нарезанный лук, добавьте курицу и жарьте ее около 5-7 минут.
Для соуса - разведите сметану небольшим количеством воды, добавьте соль, перец, специи и чеснок. Хорошо перемешайте.
Залейте грудку с луком сметанным соусом, и тушите под закрытой крышкой 5 минут. Добавьте укроп и тушите еще 10-15 минут. Выключите, дайте немного настояться. Добавьте гарнир на свой вкус и блюдо можно подавать на стол.