Ингредиенты
персики — 2 шт.
финики без косточек — 6 шт.
гречневая крупа зеленая — 4 ст. л.
кокосовые сливки — 4 ст. л.
ягоды — по вкусу
корица молотая — по вкусу
шоколадные капли — по вкусу

Способ приготовления:
1. Предварительно залейте питьевой водой на ночь зеленую гречку.
2. Для этого рецепта необязательно полностью проращивать зеленую гречку, поэтому будет достаточно просто замочить ее, потом промыть и слегка подсушить.
3. Перед сборкой помойте персики, ягоды и финики. Нарежьте персики и финики, предварительно убрав косточки, смешайте их.
4. Выкладывайте парфе в глубокий винный бокал или креманку слоями: сначала половину персиков и фиников, далее слой ягод, щепотку корицы, 2 столовые ложки гречки, 2 столовые ложки сливок.
5. Снова повторите последовательность слоев с оставшимися продуктами.
6. Украсьте сверху шоколадными каплями или просто порошком какао.
7. На этом приготовление вашего полезного завтрака закончено.

Приятного аппетита!