
Если вы любите сладкое, то наверняка вам знакомо желание попробовать свои силы в выпечке. Одним из самых популярных десертов является торт, который можно легко приготовить дома. В этом материале мы расскажем, как приготовить вкусный торт, который порадует вас и ваших близких.
Шаг 1: Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 200 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан любимого джема или варенья
Шаг 2: Приготовление теста
Смешайте муку и разрыхлитель в отдельной миске. В другой миске взбейте масло и сахар до однородной массы. Добавьте яйца одно за другим и продолжайте взбивать. Добавьте ванильный экстракт и смешайте все ингредиенты. Постепенно добавьте смесь муки и разрыхлителя и тщательно перемешайте.
Шаг 3: Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Вылейте половину теста в форму и равномерно распределите. Выложите свой любимый джем или варенье на тесто и равномерно распределите. Вылейте оставшуюся половину теста на джем и разровняйте поверхность. Выпекайте торт в духовке в течение 30-40 минут или до готовности.
Шаг 4: Украшение
Когда торт остынет, можно приступать к его украшению. Посыпьте торт сахарной пудрой или украсьте фруктами.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусный торт дома. Наслаждайтесь!
Вкусный тортик без духовки и миксера, нереально круто рецепт! Ингредиенты для рецепта: для коржей: - Яйца-1 шт - Сгущёнка-380 гр - Разрыхлитель-1 ч.л - Мука-450 гр Для крема: - Сметана-500 гр - Сгущёнка-180 гр (Кто любит слаще добавьте ещё по своему вкусу) В прослойку я ещё добавила голубику и банан. Вы можете добавить все что угодно, можете вообще ничего не добавлять Как приготовить: - В миску добавляем яйцо, сгущёнку, перемешиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто! Тесто делим на 8 равных частей, и каждый раскатываем, вырезаем с помощью тарелки круг и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде(на медленном огне). Для крема смешиваем сметану и сгущёнку! Крем готов! Далее собираем наш тортик, каждый корж хорошо смазываем кремом, в прослойку можете добавить любые ягоды, фрукты, у меня банан, голубика. Готовый тортик убираем в холодильник на 4-5 часов. А лучше вообще на ночь. Украшайте по своему желанию!!

Делимся рецептом торта с лавандой, который легко готовить и удобно брать на пикник. Классная альтернатива тирамису и чизкейку.
Помните, как нас долго приучали к качественному тирамису, который не раскладывается по тарелочкам кусками, а накладывается ложкой из формы. Мы с сестрой готовим с самого детства, но тирамису и чизкейк были для нас заоблачной мечтой, ведь толком хороший сливочный сыр найти было сложно. Зато теперь столько всяких марок, брендов и вариантов. Сегодня тирамису и чизкейком не удивишь. А мы Вам предлагаем попробовать интересную альтернативу – торт с лавандой для пикника.
Почему для пикника? Потому что он удобен в транспортировке.
Для теста понадобится немного сушеной лаванды. Еще мы добавим цедры лимона, чтобы сделать вкус свежим и греческого йогурта, чтобы бисквит был «влажным».
Ингредиенты:
Тесто для торта:
● 200 грамм сахара
● 210 грамм муки
● 1/2 чайной ложки разрыхлителя
● 1/2 чайной ложки пищевой соды
● 1/4 чайной ложки соли
● 1 столовая ложка сушеной лаванды
● 2 яйца
● 200 грамм греческого йогурта
● 100 мл подсолнечного/оливкового масла
● 1 столовая ложка лимонной цедры
● 1 столовая ложка сока лимона
Глазурь
● 250 г сливочного сыра
● 400 грамм сахарной пудры
● Сушеная лаванда и лимонная цедра для посыпки
В миске смешайте все сухие ингредиенты, кроме цедры лимона, а затем добавьте йогурт, яйца, масло и лимонный сок. Все хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте в огнеупорную прямоугольную форму размером примерно 20 х 30 см и выпекайте в течение 45-50 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в бисквит, не будет выходить чистой. Дайте остыть.
Тем временем приготовьте глазурь, смешав сливочный сыр до однородной консистенции с сахарной пудрой. Выложите глазурь на бисквит и украсьте цедрой лимона.