Рецепт:
сердечки куриные(очищенные) - 750 гр.
сметана 20% - 120 гр.
мука - 1 ст. л. с горкой
лук - 1 шт. (200 гр.)
вода - 200 мл.
масло растительное - 2 ст. л.
масло сливочное - 30 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
зелень - по вкусу

Приятного аппетита!