Ингредиенты:
Фасоль – 200 г.
Морковь – 2 шт.
Зеленые яблоки (крупные) – 1-2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Яблочный уксус – 2 ч. л.
Маринованная морская капуста – 150 г.
Зеленый лук – по вкусу.
Перец и соль – по вкусу.

1. Фасоль лучше всего перед приготовлением замочить в теплой воде на несколько часов. Тогда она быстрее сварится. Воду после варки слить. Ингредиент для салата «Фантазия» остудить.
2. Помыть морковь и затем очистить.
3. Натереть соломкой всю имеющуюся морковь.

4. Яблоко также следует очистить и извлечь косточки в середине.
5. Порезать соломкой или натереть на терке два крупных яблока.

6. В одну тару поместить все ингредиенты: морковь и яблоки соломкой, отваренную фасоль и маринованную морскую капусту.

7. Заправить салат растительным маслом и яблочным уксусом. Добавить соль и специи по желанию. Перемешать.

8. Поместить все в кулинарное кольцо.

По завершении добавить измельченную зелень и убрать кольцо.

[m/more]