Рецепт:
филе куриных бёдер - 1 кг.
сыр - 150 гр. (у меня моцарелла)
чеснок - 2 зубчика
уцхо сунели - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
соль - 1 ч. л.
Для кляра:
яйца - 3 шт.
мука - 75 гр.
соль - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 10 гр.
масло для жарки - 400 гр.