РЕЦЕПТ:
1. КАРТОФЕЛЬ - 3 ШТ.;
2. ЛУК - 2 ШТ.;
3. ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ - 300 ГР.;
4. МОРКОВЬ - 3 ШТ.;
5. ГРАНАТ - 1 ШТ.;
6. СОЛЬ ПО ВКУСУ;
7. ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ ПО ВКУСУ;
8. МАЙОНЕЗ ПО ВКУСУ;
9. БУЛЬОН - 3-4 СТ.Л.

МАРИНАД для ЛУКА:
1. ВОДА - 250 МЛ.;
2. СОЛЬ - 1 Ч.Л.;
3. САХАР - 2 СТ. Л.;
4. УКСУС 9% - 2-3 СТ.Л.
5. ЛУК 2-3 ШТ.
МАРИНОВАТЬ 2 ЧАСА.