Блины – это одно из самых популярных блюд русской кухни, которое любят все, от маленьких до больших. И вот рецепт, который поможет приготовить вкусные блины.

Ингредиенты
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление
1. Разбить яйца в глубокую миску, добавить сахар и соль. Взбить все венчиком до появления пены.
2. Добавить муку и молоко, перемешать до однородности.
3. Добавить растительное масло, перемешать еще раз.
4. Дать тесту постоять на 15-20 минут.
5. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом.
6. Положить на сковороду 1 полную ложку теста, распределить его по всей поверхности сковороды.
7. Жарить блин с одной стороны до золотистого цвета, затем перевернуть и жарить с другой стороны.
8. Готовые блины выкладывать на тарелку, смазанную сливочным маслом.

Подача
Готовые блины можно подавать с маслом, сгущенным молоком, сиропом или свежими ягодами.