1,3 кг картошки
300 гр фарша
2 луковицы
2 ст ложки муки
Соль, чёрный перец молотый, чеснок по вкусу
Масло подсолнечное для обжарки

Цеппелины, цыганка готовит



(Фарш на 15 шт цеппелин!!!)
фарш - 300 гр.+ 150 гр.лука (1 луковица)

(Картофель на 5 шт цеппелин!!!)
картофель сырой - 600 гр.
картофель отварной - 200 гр.
сало или бекон - 100 гр. + 300 гр.лука (2 луковицы)
перец - по вкусу
соль - 1 ч.л.
крахмал картофельный - 1 ст.л.(20 гр.)

подавать со сметаной