Ингредиенты на 2 порции:
Цветная капуста - 1/3 кочана
Мясной фарш - 200 гр.
Порубленный чеснок - 2 ч.л.
Порубленный имбирь - 2 ч.л.
Густая соя - 2 ч.л.
Паста мисо - 2 ч.л.
Обжаренный белый кунжут - немного
Соль, перец - по вкусу
Кунжутное масло - 2 ст.л
Сваренный рис - 2 пиалы

Приготовление:
Цветную капусту разделить на маленькие соцветия.
На сковороду вылить кунжутное масло, поджарить имбирь и чеснок. Добавить фарш и жарить на среднем огне. Как подрумянился, добавить сою и пасту мисо, хорошо перемешать.
Добавить цветную капусту, 2 ст.л. воды и немного кунжутного масла, накрыть крышкой и тушить на среднем огне.
В пиалы с рисом выложить цветную капусту с фаршем, посыпать кунжутом.