РЕЦЕПТ ТЕСТА:
Дрожжи - 25 гр
Молоко - 0,5 л
Масло сливочное 82,5% - 50 гр
Сахар - 150 гр
Яйцо - 2 шт + 1 шт для обмазки
Масло подсолнечное - 3 стол.ложки
Соль - 1 чайн.ложка
Имбирь - 0,5 чайн.ложки
Мука - 4,5 - 5 стаканов
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ:
Мак - 100 гр
Орех грецкий - 150 гр
Сахар - 4 стол.ложки
Ванилин - 0,5 чайн.ложки
Молоко - 60 мл
Карица - 1 чайн.ложка
Мёд - 4 стол.ложки
Белок от 2-х яиц
Коньяк - 3 стол.ложки
Масло сливочное - 100 гр