
Ингредиенты:
печенье песочное — 300 г
молоко сгущенное — 300 г
спред или сливочное масло — 100 г
коньяк — 1 ст. л.
голубика — 30 г
сахарная пудра — 2 г
мята — 2 веточки
какао-порошок — 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Измельчите печенье в блендере до состояния крошки. Подготовьте все ингредиенты.
2. Смешайте в чаше печенье, сгущенное молоко, спред и какао. Влейте коньяк. Вы можете использовать сливочное масло или маргарин. Можете взять спред из растительного масла, потому что в нем нет холестерина.
3. Замесите тесто.
4. Сформируйте шарики и обваляйте их в какао. Оставьте на 5 минут в морозилке.
5. Украсьте пирожные сахарной пудрой, ягодами голубики и мятой.
Приятного аппетита!