⠀
Куриное филе можно заменить на свиную вырезку, кальмара или креветки, в этом и есть основной кайф азиатских соусов, они подходят ко всему😁
⠀
🎃Тыква 500 гр
🎃Цедра 1 лайма
🎃Сок 1/2 или 1/4 лайма(в зависимости от вашей любви к кислому)
🎃Чеснок на зубок
🎃Имбирь 3 см
🎃Кинза со стеблями и корешками - сколько не жалко)
🎃Кокосовое молоко 1/2 банки
🎃Чили 1/2
🎃Соль щепотка
🎃Сахар 3 щепотки
🎃Соевый соус 3 булька
🎃Куриное филе в штуках по количеству едоков
⠀
Тыкву можно делать на пару дней, филе настойчиво предлагаю делать под обед) Это занимает 7 минут, а вкус, сочность и нежность при разогреве теряются⠀

⠀
Приятного аппетита!