Рецепт:
капуста 2 кг
соль 80 гр
вода 4 литра
морковь 2 шт
тмин (семена) 1\2 ст.лож
укроп (семена) 1\2 ст.лож

Вкусная маринованная капуста. Очень быстро готовится! И съедается быстро)) • Капуста - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 5-6 зуб. Маринад: • Вода - 1 л • Соль - 1 ст.л. (с горкой) • Сахар - 1 ст.л. (с горкой) • Уксус 9% - 120 мл • Перец душистый (горошком) - 8 шт. • Лавровый лист - 2 шт.