Ингредиенты:
Шампиньоны 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Растительное масло для жарки 20 Миллилитров
Репчатый лук 1 Штука
Яйцо отварное 5 Штук
Помидор 5 Штук
Майонез, специи По вкусу

Шампиньоны нужно вымыть и нарезать кубиками. Грибы — обжарить на растительном масле.

Репчатый лук нарезаем кубиками.

Когда грибы протушатся, добавьте лук. Обжарьте все вместе.

В салатник (или порционно) выложите обжаренные грибы с луком. Слой грибов нужно смазать майонезом.

Измельчите свежий помидор. Выложите его следующим слоем. Смажьте помидорный слой майонезом.

Теперь натрите на терке отварные яйца. Выложите их следующим слоем.

Натрите на терке твердый сыр. Смажьте майонезом.

Украсьте салат по вкусу. Подайте к столу. Я использовала измельченный укроп и веточку калины.