Рассол от огурцов, кабачков, капусты и помидоров не выливаю никогда: показываю, как готовлю вкуснейшие лепешки: сразу 3 варианта. Можно готовить в духовке, на пару, на сухой сковороде или жарить на масле.

• Рассол (любой) - 120 мл
• Мука - 220-250 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Тмин (можно любые другие специи) - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
*** Из этого количества получается 3 лепешки 15-20 см