Рецепт:
морская рыба (у меня кефаль) 2 шт
растительное масло 3-4 ст.лож
чеснок 4 зуб
зелень петрушки
морская соль (крупная) 1 ч.лож
итальянские травы 1 ч.лож
вторая часть блюда:
лук (крупный) 3 шт
винный уксус (6%) 3-4 ст.лож
соль, сахар по вкусу
зелень петрушки 1 пучок
укроп 1 пучок
базилик 1 пучок
мята небольшой пучок