Клубнику вымыть, обсушить, часть ягод отложить. Остальную клубнику нарезать кубиками, соединить сахаром.

На дно 4 бокалов выложить клубнику, залить частью желе. Поставить в холодильник, пока желе не застынет.

Сливки и стабилизатор хорошо взбить, смешать с творогом. Творожную массу с помощью кондитерского шприца с насадкой выложить в бокалы.

Сверху полить, снова выложить клубнику и залить оставшимся желе. Сверху выложить целые ягоды клубники и дробленые орехи. Выдержать в холодном месте.

Перед подачей каждую порцию украсить свежей мятой.

[показать]
[показать]

Клубнично-творожный десерт