Очищенные яблоки мелко порезать, обжарить на подсолнечном масле с 2 ст. л. сахара до золотистого цвета, добавить варенье, перемешать и жарить еще 5 минут.
Взбить яйцо с 0,5 ст. л. сахара.
Лаваш смазать яйцом с сахаром, выложить начинку ровным слоем, свернуть рулетом.
Смазать верх сливочным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-15 минут.
[показать]
[показать]
Ленивый штрудель по венгерски