[340x346]
ТРЮФЕЛИ.
Шоколад темный (3 плитки по 100 г) — 3 шт.
Молоко сгущенное (не вареное) — 1 бан.
Какао-порошок (для обсыпки)
Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить банку сгущенки.
Размешать и остудить при комнатной
температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г
любого ликера.
Убрать в холодильник до затвердевания
массы, следить, чтобы она не превратилась
в твердую глыбу.
Скатать шарики и обвалять в какао порошке.
Получается примерно 50-55 конфет.
источник http://www.liveinternet.ru/users/lora_x/post142185173/