• Авторизация


Без заголовка 05-12-2012 12:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Конфеты "Грильяж в шоколаде" по-домашнему

http://www.povarenok.ru/recipes/show/21549/

   
[300x300]
14 марта 2009, 2:07    опубликовал
[показать] [показать]
Уровень: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +105   0   [показать]
Категория: Десерты -> Конфеты
Предназначение:
Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Описание: Ну кто же из нас не любит конфет и всякие сладости??!! Думаю, таких не найдeтся. Ну а конфеты, как и всe, приготовленное своими руками, всегда лучше и вкуснее покупных. Сегодня приглашаю вас на чай с вкуснейшим домашним грильяжем! Рецепт этих чудесных конфет нашла на просторах интернета (community. livejournal. com/foodclub_ru/127519. html) и просто не могла не побаловать им себя и вас! Угощайтесь!
 

[просмотров - 19312]

 

Ингредиенты для "Конфеты "Грильяж в шоколаде" по-домашнему" 
 
Рецепт "Конфеты "Грильяж в шоколаде" по-домашнему"
[показать] Грильяж:

Орехи порубить ножом на небольшие кусочки.

[показать] В кастрюльку высыпать сахар и залить водой.

[показать] Поставить на слабый огонь и варить, пока сироп слегка не загустеет и не приобретёт золотистый цвет.
Добавить лимонный сок и хорошенько перемешать.

[показать] Снять с огня, всыпать орехи и хорошенько вымешать ложкой.

[показать] Снимая с ложки понемногу ореховой массы, сформировать шарики и выложить их на бумагу для выпечки.
Ложку и руки время от времени обмакивать в холодной воде.
Отставить минут на 30.

[показать] Глазурь:

На водяной бане растопить шоколад.
Добавить коньяк и перемешать.

[показать] Делаем конфетки:

Взять ореховый шарик и полностью хорошенько окунуть его в глазурь.
Выложить на бумагу и дать застыть в холодильнике.

[показать] Переложить в бумажные юбочки и .. *HI* *HI*

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!


Конфетки просто изумительные - готовятся быстро и легко, а получаются очень вкусными. [показать]
Они получаются намного вкуснее, чем в магазине - если будете держать их в комнате - будут мягче, если убрать в холодильник - чуть твeрже, но совсем не так, как покупные. У нас вкусы разделились - мне больше понравилось из холодильника, а мужу наоборот. [показать]
Нам очень понравилось - попробуйте и вы!! [показать]

[показать] [показать]
[показать]



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя" .
Обсуждение приготовления на форуме
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3437

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Братц_Верту - Дневник Братц ВертуальнаЯ. | Лента друзей Братц_Верту / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»