3 белка взбить, постепенно добавляя 150 г сахарного песка. Затем также постепенно ввести 150 г мелко рубленных орехов. Из полученной смеси сформировать конфеты в форме гнезда ласточки (в миниатюре). Выложить "гнезда" на смазанный жиром противень и подсушить на очень слабом огне.
http://knigavkusov.ru/deserty/vkusno_i_ljegko_-_izgotovim_konfjety_sami.html
[503x70]