Ка зи но Royal
Ко к тейль для сме лых жен щин и на­сто я щих муж чин. Не да ром имен но та­кой со став (вод ка и вер мут) лю бил Джеймс Бонд, ле ген дар ный агент 007.

60 мл вер му та Marengo Bianco Dry;
30 мл вод ки ”Цель сий Mоdern”;
оливки; 1 доль ка ли мо на.

Вер мут и вод ку тща тель но сме шай те и влей те в ши ро кий бо кал для ко к тей ля. Нани жи те олив ки на шпаж ку и опу с ти те на дно. На край бо ка ла на са ди те доль ку.




Мят ная фе е рия
Яр ко вы ра жен ное со че та ние све жей мя ты и лай ма, да ря ще го за ряд бод­ро сти на весь ве чер, — не един ст вен­ный се к рет это го ко к тей ля. Ис к лю чи­тель ный вкус по лу ча ет ся бла го да ря ми к су из вер му та, ли ке ра и со ка.

по 70 мл вер му та Marengo Rosso Classic и виш не во го со ка;
10 мл ли ке ра Blue Curacao;
4 доль ки лай ма;
10 г тро ст ни ко во го са ха ра;
1 ве точ ка мяты;
1 доль ка ли мо на.

По ло жи те в вы со кий ста кан дольки лайма, влей те ли кер, за тем взби тые в шей ке ре тро ст ни ко вый са хар, вер мут и сок. До бавь те мя ту и на са ди те доль ку ли­мо на на край ста ка на. По да вай те с тру боч кой.




Тop gun
Curacao — на зва ние ост ро ва, где рас­тет ци т ру со вый фрукт ла ра ха. Аро­мат ное мас ло его ко жу ры вхо дит в со­став 30-гра дус но го ли ке ра и при да ет на пит ку осо бую пи кант ность.

50 мл вод ки ”Цель сий Aurum”;
30 мл вермута Marengo Bianko Classic;
по 30 мл ли ке ра Blue Curacao и яб лоч но го со ка;
1 ко к тей ль ная вишен ка.

Смо чи те край бо ка ла во дой, оку ни те в са­хар и дай те об со хнуть. Взбей те в шей ке­ре вод ку, вермут, ли кер и яб лоч ный сок. Влей те смесь в бо кал и ук рась те ви шен­кой.




Нег ро ни
В 1920 го ду этот ко к тейль составил италь ян ский граф Ка мил ло Нег ро ни. Он ук ра сил бо ка лы ци т ру со вы ми, при да ю щи ми на пит кам цвет, аро мат и утон чен ность.

по 50 мл вод ки ”Цель сий Mоdern” и вер­му та Marengo Rosso Classic;
30 мл Bitter Campari;
1 доль ка лимона или апель си на;
1 кок тей ль ная ви шен ка.

Все ин гре ди ен ты тща тель но сме шай те в ста ка не с тол стым дном. Ук рась те ви шен­кой и доль кой ли мо на или апель си на.



Подготовила Марина Ветрова
фото предоставлены дизайн-студией компании ”Национальные алкогольные традиции”