Фаршированные яйца.

Источник - http://vkusnaykuxny.ru/zakuski/farshirovannyie-yaytsa

[показать]

Вкусные закуски понравятся очень многим!

Яйца, фаршированные копченным лососем будут отличной закуской.

Для этого берем 4 вареных яйца,

50 гр сливочного масла,

150 гр филе копченого лосося,

1 чайная ложка горчицы,

немного рубленого укропа.

Вареные яйца разрезать пополам и вынуть желтки. Часть лосося измельчить, часть оставить для украшения. Измельченный лосось смешать с горчицей, укропом, маслом и желтками. Наполнить этой массой белки и украсить ломтиками лосося, зеленью