Теплый сентябрьский вечер, Париж, улица Ришелье. Перед нами ничем не примечательный со стороны ресторан: вход с навесом, рядом стоячая табличка с меню и десятки пустых столиков на улице. Двое туристов направляются ко входу; им навстречу выходит хозяин заведения с поларойдом на шее:
- Чем обязан? – искоса спрашивает он.
- Извините, мсьe, найдется ли у Вас столик на двоих?
- Мне очень жаль, но мы забиты.
Туристы посмотрели на свободные уличные столики:
- Но позвольте, а как же…
- Мне правда очень жаль, но мы забиты, – повторил хозяин и закрыл за собой дверь. Его зовут Дэйв и он только что умышленно прогнал клиентов.
Туристы поворчали и ушли. Знали бы они, что в этот самый момент, там, куда они не попали, Мик Джаггер спорил с Дэвидом Боуи о монархии, Карл Лагерфельд танцевал с Шер, а Синди Кроуфорд тянула шестой бокал «Дом Периньон».
.
______________________________________________________________________________________________
Дэйв (настоящее имя – Чонг Тай Вай) родился 25 октября 1953 года в Гонг-Конге, Китай. Он был самым старшим из шести детей. В 1967 году он переезжает с семьей в Париж. Там он до 16 лет учится в коммунальной школе, а затем работает официантом, разносчиком и поваром в ресторане на улице Варен. У него была только одна навязчивая идея – преуспеть, любой ценой. «Я понимал, что мне нужно учить язык и пытаться как-то проявить себя. В противном случае я умру старым никому не нужным китайцем где-нибудь в Чайнатауне», – говорит Дэйв.
В 1982 году ему удается открыть ресторан, которому суждено будет стать международной Меккой кино, музыки и моды. Ресторан получил имя «Dave», и такое же имя взял себе молодой Чонг. По счастливому стечению обстоятельств, 31 декабря того же года, Фрэнсис Форд Коппола снял это место для своей закрытой вечеринки. В ту новогоднюю ночь Дэйв познакомился со многими звездами кино и музыки. Это и стало отправным пунктом для Дэйва, которого в будущем назовут своим другом такие люди, как Джек Николсон, Хельмут Ньютон, Карл Лагерфельд, Ив Сен Лоран, Бернардо Бертолуччи, Леонардо Ди Каприо и многие другие.
Alexander McQueen
.
Cher
.
David Bowie + Iman
.
Debra Winger + Billy Crystal
.
George Michael
.
Hedi Slimane + Ingrid Sischy + Karl Lagerfeld + Laurence Scott + Jeremy Scott
.
Helena Christensen + Christy Turlingon
.
Helmut Lang + Cindy Crawford + Yasmin Le Bon + друзья
.
Helmut Newton + Karl Lagerfeld
.
John Galliano
.
John Travolta + Kelly Preston
.
Kate Moss + Johnny Depp
.
Kate Moss + Mario Testino
.
Keith Haring
.
Leonardo DiCaprio
.
Mick Jagger
.
Flea
.
Nick Rhodes (Duran Duran) + Ron Wood (The Rolling Stones)
.
Rob Lowe с другом
.
Robert Duffy + Marc Jacobs
.
Shalom Harlow + Anthony Kiedis
.
Sofia+ Roman Coppola
.
Tina Turner + Paloma Picasso
.
Yohji Yamamoto с мамой
.
Stella McCartney + Juergen Teller
.
Tobey Maguire
.
Yves Saint Laurent
.
Bernardo Bertolucci
.
Madonna + Alex Keshishian
.
Iggy Pop
.
Johnny Depp + Kate Moss