При гипертонической болезни желательно исключить жирные блюда, копчености и соленья, фаст-фуд и выпечку. Зато свежие овощи и фрукты - желанные гости на столе.
Этот салат особенно рекомендуется людям со склонностью к повышенному давлению. В нем содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для сердца и сосудов, а также биологически активные вещества, снимающие спазм сосудов и повышающие их тонус.
Вам понадобится по 1/4 стакана тертой белокочанной и красной капусты, по столько же мелко нарезанных
томатов и сладкого перца красного, желтого и зеленого цветов, а также по 1/2 стакана тертой моркови и мелко нарезанных огурцов. Перемешайте все составляющие. Заправьте полезным соусом. Для его приготовления натрите на мелкой терке среднее зеленое яблоко, смешайте с 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. сушеной душицы, 1 ст. л. измельченного изюма. Можно добавить сушеный сельдерей или соли на кончике ножа.
В этот салат можно также добавить немного свежих или вяленых абрикосов (кураги), которые богаты калием.

Полезное в сети:
Вашей компании нужна высококачественная широкоформатная печать? Приобретайте плоттер Canon image PROGRAF IPF720. Цена данной модели 33161 грн в магазине inksystem.biz. Ознакомиться с техническими характеристиками можно на сайте магазина.