Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение Фаршированный перец в микроволновке
Если к приходу гостей осталось совсем мало времени, фаршированный перец можно приготовить в микроволновой печи. Получается очень быстро и вкусно.
Ингредиенты
- красный или желтый болгарский перец 4 шт.
- вареный рис 1/2 стакана
- жареная нарезанная говядина 1/2 стакана
- репчатый лук, нарезанный 1 ст.л.
- стеблевой сельдерей, нарезанный 3 ст.л.
- томатный соус по вкусу
- соль по вкусу
20 мин 4 порции
1. Перец помыть, срезать верхушку и удалить сердцевину.
2. Отдельно смешать готовый рис, мелко нарезанную говядину, зелень, сельдерей, лук и томатный соус.
3. Наполнить полученным фаршем перцы и готовить в микроволновой печи на полной мощности в течение 8-9 минут.
4. Уменьшить мощность до средней и вернуть в микроволновку еще на 5 минут.