Ингредиенты
Арахис сырой - 250 г, сахар-песок - 1 ст. л., соль - 0,5 ч. л., подсолнечное масло рафинированное - 2 ст. л.
Приготовление
Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить. Очистить от шелухи пальцами. Измельчить в блендере арахис очень мелко.
Добавляем в блендер к арахису подсолнечное масло, сахар, соль и смешиваем до состояния однородной пасты. Вкусняшка готова. Помещаем в сухую баночку и храним в холодильнике.