Вафельные корзиночки
[показать]
200 г сл.масла
200 г сахара
5 яиц
3 ст.л. крахмала
150-200 г муки
(понадобится вафельница)
Горячий шоколад
1 литр молока
200 г шоколада (молочного) - лучше "Dove"
3 ст.л. сахара
3 ст.л. крахмала (без горки)
[показать]Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не раствориться. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
[604x401]