[330x413]Яблоки – одни из самых полезных и самых доступных фруктов.

Они богаты антиоксидантами, витамином С и клетчаткой и имеют  преимущества для здоровья

1- яблоки помогают сбросить лишний вес

Высокое содержание клетчатки и низкая калорийность делают яблоки
отличным средством для борьбы с лишним весом.

Съедая по 1,5 крупных яблока (приблизительные 300 г) каждый день,
можно легко избавиться 1,3 кг в течение 12 недель.

Употребление в пищу яблок за полчаса или час до еды помогает в сокращении
потребления калорий.

2 - Яблоки понижают уровень сахара в крови и защищают от диабета 2 типа

Яблоки  богаты клетчаткой, которая,  улучшает контроль уровня глюкозы в крови.
Они также содержат антиоксиданты, которые замедляют усвоение сахара.

3- яблоки предотвращают сердечно-сосудистые заболевания

Употребление яблок снижает общий уровень холестерина и накопление
бляшек в артериях.
 

4 - яблоки защищают от рака

5 - Яблоки предотвращают появление камней в желчном пузыре

6 - яблоки помогают избежать астмы

Употребление яблок – это хороший способ получить суточную норму витамина С.
Витамин С не только помогает снять воспаление в дыхательных путях,  сохраняет
легкие здоровыми и сильными. Он также укрепляет иммунную систему, а укрепление
иммунной системы, в свою очередь помогает облегчить симптомы астмы.

7 - яблоки укрепляют кости

Поскольку яблоки являются отличным источником кальция, они помогают укрепить
наши кости. К тому же, яблоки содержат антиоксиданты, которые улучшают плотность
костной ткани, а также соединение, которое предотвращает переломы костей и укрепляет их.

Яблоки также содержат флоридзин, полифенол, который играет важную роль в снижении
риска развития остеопороза.

8 - яблоки отбеливают зубы

Съеденное после принятия пищи яблоко помогает избавиться от желтых пятен
на зубах. Когда вы жуете яблоко, оно работает, как зубная щетка и может
помочь очистить и отбелить зубы.

Тем не менее, имейте в виду, что, как и большинство фруктов, яблоки содержат
кислоту и сахар. Если они остаются на зубах, у вас могут возникнуть проблемы
с зубами. Поэтому, тщательно промойте рот после употребления яблок и не забывайте
чистить зубы перед сном.

9 - яблоки очищают печень

Яблоки содержат пектин, который обладает сильными свойствами детоксикации.
Это помогает удалить избыток холестерина, нежелательные металлы и другие
токсины из организма. Двухдневная яблочная диета (когда яблоки и/или яблочный
сок являются единственным, что вы употребляете в течение 2 дней) – отличный
способ быстрой детоксикации печени и улучшения пищеварения

  Яблочный пирог в Яблоке  

 Яблочный пирог, в котором вместо теста используется яблоко, принесет
только удовольствие, и никаких лишних калорий.

Как испечь яблочный пирог в яблоке

Ингредиенты:

Крупные яблоки твердых сортов - 4 шт.
Крупные мягкие яблоки — 2 шт.
Молотая корица — 1 ч.л.
Готовое слоеное тесто — 1 лист.
Сахар — 140 г.
Сок и цедра 1 лимона.
Кукурузный крахмал — 30 г.
Молотый мускатный орех — на кончике ножа.

Мягкие яблоки очистите от кожуры и семенников, нарежьте дольками
около сантиметра толщиной и пробланшируйте их в кипятке 2-3 минуты.

Готовые яблоки залейте лимонным соком.

В миске смешайте сахар, крахмал, цедру, корицу и мускатный орех.
Добавьте сухую смесь к яблокам и тщательно перемешайте.
Потомите яблоки 5-7 минут на медленном огне, чтобы сахар слегка разошелся.

С твердых яблок срежьте верхушку и выньте сердцевину, чтобы образовалась
полая чаша со стенками не толще 0,5-0,7 см.
Заполните яблоки подготовленной начинкой.

 
Лист слоеного теста расстелите на столе, разрежьте на четыре части,
а каждую из частей — на полосы шириной 0,7 — 1 см.

Накройте полосками теста каждое яблоко, переплетая их, как коврик.
Лишние «хвостики» теста срежьте.

Смажьте тесто взбитым яйцом, присыпьте корицей и поставьте в духовку,
разогретую до 230 градусов.

Яблочный пирог будет готов через 10-15 минут, когда яблоко-чаша размягчится,
а крышечка из теста приобретет золотистый оттенок.