Я всегда думала, что приготовить шашлык- это тяп-ляп и готово)Смешал несколько ингридиентов, залил этим мясо, пожарил и ешь!Так нет же, оказывается все не так просто...
Во-первых -что, в каком колличестве и в какой последовательности смешивать?
Во-вторых - как долго в этой бурде должен мариноваться шашлык?
В-третьих - вообще, почему этим не может занятся знающий человек и что здесь делаю я?