Даже истории о птицах-убийцах, утках-демонах и метровых кузнечиках не могут спугнуть желающих отправиться в Австралию: эта страна не перестает привлекать путешественников своим географическим, природным и экскурсионным разнообразием.
Столица — Канберра (Canberra). Крупные города — Сидней (Sydney), Мельбурн (Melbourne), Брисбен (Brisbane), Аделаида (Adelaide), Перт (Perth).
Основные пляжные курорты страны расположены на восточном побережье, самые популярные среди них — Золотое Побережье (Gold Coast) и Большой Барьерный Риф (ББР). Центр страны покрыт красной пустыней, в которой есть свой «Гранд Каньон» и «Пуп земли» — священная гора аборигенов Улуру.
Климат Австралии резко различается в зависимости от региона. На севере он тропический, на юге — умеренный. Самое жаркое время года — с ноября по январь,( от +20 до +32 °C), а в центральных районах может доходить и до +38..+42°C. Относительно холодно в июне-августе (+15..+18°C), а в умеренном поясе иногда опускается и до нуля. В это же время часто идут дожди.
Австралия славится экзотическими фруктами и дарами моря, здесь также умеют отлично готовить мясо быков и ягнят и варят прекрасные сыры. Деликатесы в ассортименте: губы акулы, мясо крокодила, филе опоссума, мясо голубого краба и пресноводные устрицы. Сейчас в стране популярна азиатская кухня, которая любит впадать в крайности: продукт или употребляется почти сырым, или, наоборот, обрабатывается до полной неузнаваемости.Австралийские вина не уступают по качеству лучшим европейским сортам, а некоторые сорта пива даже экспортируются во многие страны.
Австралия - отзывы туристов