[338x253]
Некоторые мои подруги не очень уважают кабачки, смеются, говорят, что этот овощ по своему вкусу напоминает воду, и не хотят их готовить. А ведь кабачок ни на капли не уступает своим соседям по грядке по количеству витаминов. Поэтому, если вы еще не посадили кабачки на своем огороде, обязательно сделайте это.

Ведь мякоть молодых плодов в сыром, вареном, пареном и тушеном виде полезна при стенокардии, нарушении сердечного ритма, гипертонии, атеросклерозе, диабете и анемии. Кабачки рекомендуются также при гастрите с повышенной кислотностью, запорах, заболеваниях печени и поджелудочной железы, почечно- и желчнокаменной болезнях, подагре, остеохондрозе и ожирении.

Подойдет это вкусное лекарство и страдающим бессонницей, аллергией, общим упадком сил, а также для профилактики онкологических заболеваний.


При всех этих недугах ешьте по 1 ст.л. свеженатертой сырой мякоти кабачков 1 раз в день за полчаса до еды. Постепенно увеличьте дозу до 0,5 стакана 2-3 раза в день. Курс лечения - около двух месяцев.

Скажете, невкусно? Тогда приготовьте себе такой салат - натрите на крупной терке кабачок, морковь и хрен, смешайте, посолите, заправьте сметаной и посыпьте зеленью. Вкусное и полезное блюдо готово.

Но сырые кабачки противопоказаны при обострении язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью. Страдающим такими недугами лучше есть вареные или тушеные овощи. При жаренье кабачков на каждую новую порцию продукта обязательно используйте свежее рафинированное растительное масло. Хрустящей корочкой тоже особо не увлекайтесь.

При сахарном диабете:

- Высушенные семена кабачка очистить от кожуры, растереть, добавить немного меда и воды, должна получиться зеленоватая жидкость — «кабачковое молоко». Принимать при нарушениях функций печени и почек, вызванных сахарным диабетом. Принимать ежедневно или через день, каждый день готовить свежее молоко.

- Натереть мякоть кабачка, отжать сок. Принимать по полстакана сока два раза в день при рвоте и тошноте, вызванных сахарным диабетом.

Избавление от глистов:

- Залить 50 г очищенных семян кабачка 1 стаканом кипятка, поставить на огонь и кипятить 15 минут. Настаивать два часа на водяной бане, процедить. Принимать по полстакана 2— 3 раза в день натощак и в перерывах между приемами пищи.

Лечение угрей:

- Натереть мякоть кабачка, взять одну столовую ложку натертой мякоти и добавить несколько капель масла березовых почек, 1 чайную ложку тертой моркови, все смешать. Маску нанести на лицо на 15 минут, смыть теплой водой.

Anna-Grama


[495x23]
Нашла очень богато иллюстрированный фотоблог о ярких событиях в жизни планеты bigpicture.ru. Как говорили раньше по телевизору: события, факты комментарии. Например, вот большой фоторассказ о карнавалах и Масленице 2010 года: хочу в Рио на карнавал, как же там красиво!