Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Обещанный рецепт Пражского торта!

 Данный торт очень прост в приготовлении и думаю у любого он получится с первого раза :) 

[619x600]

Для теста:

• 1 банка сгущенки
• 2 яйца
• 1 ст. муки
• 1 ч. л. соды, гашенной уксусом.
• 3 ст. л. какао

Для крема:

• 0,5 стак. молока
• 1 яйцо
• 1 ст. л. муки
• 100 гр. сливочного масла
• 0, 5 стак. сахара
• 1,5 ст. л. какао

Для украшения:

• 50 гр. шоколада.
• орехи
• изюм

Приготовление:

1. Приготовить тесто.

Соединить сгущенное молоко, яйца, муку, какао и соду, хорошо размешать. Тесто должно получиться как густая сметана.

2. Поделить тесто на две части, вылить по отдельности в смазанную маслом форму и выпечь 2 коржа, коржи остудить.

3. Крем.

Сначала приготовить первую часть крема. Для этого тщательно смешать яйцо и молоко, добавить муку, размешать до однородности. Поставить на огонь и, помешивая, нагревать массу до загустения. Остудить.

4. Затем приготовить вторую часть крема. Размягченное масло, сахар и какао соединить, перемешать и слегка взбить.

5. Соединить первую и вторую части крема, хорошо взбить.

6. Смазать кремом первый корж, (также добавить измельченный изюм  и орехи), накрыть вторым. Смазать кремом верх и бока торта.

7. Сверху торт украсить тертым шоколадом.

Вот и все, готовьте, а потом делитесь впечатлениями 

 

 

Для любителей компьютерных игр Battlefield: Bad Company 2 рекомендую!!!