Ура! Первая часть кухонной утвари и ингридиентов мне сегодня уже пришла) 

Я решила не мелочиться и закупить сразу всё, что нужно на весь срок моих курсов, чтобы не бегать по магазинам, не переплачивать за творожные сыры - один раз и оптом взять)

Но вчера всё-равно не удержалась и начала выпекать заготовки. На выходных теперь смогу доделать первые задания. Главное, как я поняла уже здесь это конечно же тренировка и стараться выполнять рекомендации преподавателя. Ни один совет не делается просто так - за ними стоят опыт и знания. А я как раз и пришла за знаниями и наработкой опыта.

Очень хочется научиться хорошо работать с кондитерским мешком и кремами, сколько раз дома не пыталась - не получалось чтобы было красиво. Ну или весь крем в мешке, а снаружи ничего (( Я не унываю, урок по тому как начать с этим со всем работать был вчера, поэтому теперь дома начну тренироваться.

В группе в WhatsApp человек тридцать слушателей этого курса. Все активно общаются, делятся советами и ссылками на свои профили в соц.сетях. Несколько человек имеют специализированные кондитерские профили. Ну а я поделилась своими букетами из конфет и игрушками. И сказала, что серьезно с кондитерским искусством знакомлюсь здесь и сейчас. 

Что еще делать, когда дожди идут непрерывно... Конечно, можно делать много всего, но этим летом я занимаюсь выпечкой и украшением)))