Давно хочу испечь пирог, но все время останавливает моя диета. Ведь какие пироги, когда хочешь похудеть, привести себя в порядок, подтянуть живот, устройнить ноги. Поэтому могу только мечтать.
Я очень люблю пирог из слоеного теста с творогом и сыром. Он получается не сладкий и подходит и как закуска и как основное блюдо.
Обычно я беру упаковку торгового дрожжевого слоеного теста, пачку творога, сто грамм ветчины, двести грамм сыра и укроп. Сыр - на терку, ветчину режу соломкой 5*0,5*0,5 и перемешиваю с творогом и мелко-нарезанным укропом. Поперчить. Если сыр не соленый, или это закуска к пиву, то и посолить можно. А потом я раскатываю тесто и делаю один большой пирог. В духовку. 200 градусов, 20 минут и вот он готов. Как подостынет, режу на кусочки.
Вкусно...
Пока что только буду вспоминать о таких вкусных и располагающих к полноте блюдах, делавших мою жизнь уютной, и как говорит пословица, ведущих прямиком к сердцам гостей )) Ну и здесь немного делиться ;)