• Авторизация


Лимонное настроение 14-06-2011 00:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[363x240]
Лето!Красота.Но и жара.Вчера у нас было +30!В такой день хорошо попить чего нибудь холодненького и приятное ,да и настроение создать соответствующее.
Итак:
Можно сделать вот такие лимонные свечки.Быстро и приятно.
Свечи лимонные.
Взять обычную свечку в жестяной емкости (у меня икеевские были были), зажечь и подождать когда воск станет жидким. Вылить воск в "пустую" половинку лимона и закрепить там фитилёк от жеcтяной свечки.
[500x232]
А попить можно вот такие вкусные лимонадики.

Лимонный напиток с мятой
Для того чтобы приготовить рецепт лимонного напитка с мятой нам потребуется:

- в небольшой кастрюле на среднем огне смешать сахар, воду и цедру лайма. Доводим до кипения. После растворения сахара снимаем с огня и даем остыть в течение нескольких минут;

- процеживаем полученную смесь в миску. Добавляем туда сок лайма и 2 стакана воды.

Подавать с веточкой мяты и кусочками льда. Лимонный напиток с мятой готов.
[200x300]

Джулеп «Лимончик»
Джулепами называют прохладительные напитки, обязательным ингредиентом которых является мята. Название "джулеп" произошло от арабского слова julab, означающего "розовая вода". Мир узнал об этом напитке благодаря американцам, однако рецепт коктейля представители Нового Света позаимствовали у торговцев с Востока, где напиток из мяты начали готовить в XVI веке.

Целебные свойства и свежий вкус мяты восхваляли еще Гиппократ и Гален. Поэтому неудивительно, что в Средние Века в национальных кухнях самых разных стран появились напитки из мяты. В России – сбитень, во Франции – мятное вино, которое со временем загустело и превратилось в ликер. На Востоке – прохладительные сорбеты, один из видов которого и назвали "джулеп". Однако истинное признание джулеп получил в Америке, где в начале XIX века стал любимейшим коктейлем южан и гордостью штата Кентукки. В отличие от Америки, где джулеп известен уже несколько веков, в меню российских ресторанов и кафе он появился совсем недавно.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ValGol 14-06-2011-03:55 удалить
У нас днем то же тепло, градусов 20. А ночью 14-15. Черемуха цветет!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонное настроение | REMEUR - «Там, где молчит история, говорят камни» | Лента друзей REMEUR / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»