Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Картофельно мясные котлеты под соусом



•Картофель
•Фарш
•Лук
•Сметана
•Майонез
Описание ::
Очень вкусное блюдо

Примерно 10 шт. крупного карофеля натереть на крупной тёрке, добавить 1 кг. фарша, соль, перец, чеснок и натёртый в кашицу луковицу.
Из этой массы сформировать почти с ладонь овальные котлеты и обжарить в растительном масле, сложить на противень.
250 гр. сметаны смешать с 250 гр. майонеза, добавить овощной бульён в порошке (примерно 1 столовую ложку) и залить котлеты этим соусом. Запекать при 180С до коричневой корочки.


Рецепт Luna07, фото Ангел ,источник :Соок -Talk
[500x333]