Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Украшаем торт под мрамор
Украшаем торт под мрамор
Существует много способов украшения тортов. Далее подробнее об одном из них.
Способ украшения торта под мрамор
1. На поверхность украшаемого нами торта наносим ровным слоем жидкую темную глазурь, к примеру, шоколадную.
2. Затем берем кондитерский шприц, набираем в него светлую глазурь, к примеру, белую сахарную. На поверхности торта глазурью рисуем в одну сторону волнообразные или прямые полоски.
3. Далее протягиваем деревянной палочкой по поверхности торта линии в противоположном нарисованным ранее полоскам направлении, сначала в одну сторону, затем в другую.
Вот и все. Торт с эффектом "под мрамор" готов!
Примечание. Эффект «филигрань» очень похож на «мраморный» и создать его также не сложно.
Для этого также наносим на торт жидкую шоколадную глазурь, а затем сверху рисуем из сахарной глазури просто круги или спираль. Далее протягиваем деревянной палочкой линии от центра в форме лучей. И все!