(с) by просторы англоязычного Интернета [показать]
[показать]

Нам понадобится: 200 грамм муки, 400 грамм моркови, 300 грамм орехов ( у меня 70 грамм миндаля, 230 грамм грецкого ореха), 300 грамм сливочного масла, 5 яиц, 2 чайные ложки корицы, пакетик разрыхлителя, цедра одного лимона, пакет ванильного сахара, 200 грамм сахарной пудры

Нам понадобится: 200 грамм муки, 400 грамм моркови, 300 грамм орехов ( у меня 70 грамм миндаля, 230 грамм грецкого ореха), 300 грамм сливочного масла, 5 яиц, 2 чайные ложки корицы, пакетик разрыхлителя, цедра одного лимона, пакет ванильного сахара, 200 грамм сахарной пудры
[показать]

Подготовим ингредиенты. Перемелем орехи, потрем морковку, отделим желтки от белков, снимем цедру
[показать] [показать] [показать] [показать]

Приготовление теста - 3 ёмкости
1. Взобьем масло, желтки, 100 грамм сахарной пудры, корицу, ваниль, цедру
[показать] [показать]

2. Смешаем муку, орехи, разрыхлитель
[показать] [показать]

3. Взобьем белки , 100 грамм сахарной пудры и пару капель лимонного сока
[показать]

Объединение вкусов [показать]
Желтки и масло + мука и орехи + морковь + белки ( силиконовой лопаткой) после того как белки попадают в тесто не взбиваем(!!!)
[показать] [показать] [показать] [показать]

Выпекаем при температуре 160-180 до готовности. У меня это заняло больше часа [показать]
[показать] [показать]

Вуаля! Вкусно-вкусно-вкусно! [показать]
[показать] [показать]

AutoUnited Москва - продает мечту! Hummer, SAAB, Cadillac + сервис, возможность выбора, кредитование и програмы для постоянных клиентов