[показать] [показать]

Нам понадобится: 2 лимона, 2 апельсина, 6 столовых ложек сахара, 150 мл. воды, 2 белка

[показать]

1. Сварим сироп, дадим остыть, поместим в холодильник на 10-15 минут
[показать]

2. У апельсинов и лимонов срежем верхушки, аккуратно ложкой вычистим, промоем шкурки
[показать] [показать]

3.При помощи сита перетрем мякоть апельсинов и лимонов ( не смешивая одно с другим).
[показать]
Добавим к перетертым апельсинам и лимонам остывший сироп. Взобьем белки , разделим на две части. Вмешаем белок в апельсинную и лимонную смеси. Поставим в морозильную камеру, каждые пол часа будем слегка помешивать замораживающиеся смеси.

Лимон
[показать] [показать]
[показать]

Апельсин
[показать] [показать]
[показать]

Вуаля!

[показать]