[400x300]

Нам понадобится: для фарша— куриное филе, 1 желток, 1/2 луковички, соль, молоко, 1/2 булочки



[показать]

1. Булочку вымочим в молоке, мясо и лук порубим на мясорубке. Объединим булочку, мясо, лук, желток, соль получим фарш(!) [показать]

[показать]

2. Формочки обмажем сливочным маслом. Поместим в них фарш. Поставим формочки в духовку на 5 минут. Через пять минут достанем формочки из духовки, вобьем в каждую яйцо и снова поставим в духовку (до готовности яйца)

[показать] [показать]

[показать] [показать]

3. Подадим котлету с картофельным пюре.Украсим огурцами и болгарским перцем.


Приятного аппетита [показать]